Care Cuoche e Cari Cuochi, è con gioia che ricevo il Premio Cake Blog di Qualità dall'amica blogger Francesca di In Cucina tra le Nuvole!!
Ringrazio la "Cuoca tra le Nuvole" per questo premio, è bello sapere che la passione ed il divertimento di scrivere su un blog sia un aiuto concreto in cucina per le persone che leggono le ricette del Mestolo Magico.
Per ritirare il premio di Cake Blog di Qualità bisogna condividere 7 ricette dolci che hanno dato una svolta alla nostra vita e nominare altri 10 Cake Blog, dopo aver ringraziato chi ci ha donato il premio.
Cosa preferite? Prima le ricette o i blog a cui passare il testimone??
Faccio io....rullo di tamburi....le ricette ;)
La prima che mi viene in mente non posso definirla una vera ricetta...è il ricordo gustativo più vecchio nella mia memoria...la farina lattea al gusto di cioccolato...
Ricordo esattamente la prima volta che l'ho mangiata...avrò avuto 2 anni circa, in braccio a mio padre, il luogo, la luce, il barattolo...è qui è nata la mia cioccolato-dipendenza che mi porto dietro ancora oggi!
La seconda è la crostata domenicale di mia nonna...rigorosamente alla marmellata e rigorosamente bruciata!! Povera nonnina!!! Ma questa, un giorno ve la preparo perchè se non la facciamo bruciare è ottima!
La terza è la ricetta dei Cardinali. La faccio da quando ero al primo anno di Liceo e mi ha avvicinato al mondo della cucina, perchè prima di allora non mettevo le mani in pasta!
La quarta...i muffin al cioccolato (quelli made in UK, gli originali!!) mi ricordano i viaggi in Inghilterra, il divertimento e la gioia di vivere.
La quinta è una ricetta di una Torta all'arancia che mi diede la mia amica e collega Mascì, in un pomeriggio tra i libri, durante gli studi matti e disperati di una Facoltà di Ingegneria che succhiava le nostre energie!!
La sesta e la settima credo proprio siano le Rose alle mele, perchè son velocissime da fare e di grande effetto, insieme alle foglie al cioccolato utilissime per decorare i dessert. Hanno riscosso grande successo facendomi vincere due Contest e hanno sicuramente inciso sul successo del Mestolo Magico!
E ora, dopo avervi fatto addormentare, nomino i 10 Cake Blog di Qualità!!
Sono Blog molto belli che vi consiglio di seguire!! A presto!! baci baci
