lunedì 16 giugno 2014

Ritiro premio Conòceme

Care Amiche ed Amici de Il Mestolo Magico, 
con fortissimo ritardo ritiro 
il premio Conòceme 
del Blog Ajò a Pappai!!! di Alessandra che ringrazio tantissimo! Chiedo scusa per i lunghi tempi :)
Visitate il suo Blog perchè è ricco di piatti della Tradizione Sarda. Ovviamente da conterranea non posso che farle una buona pubblicità e tanti complimenti per la passione con la quale propone le nostre ricette.


Ora rullo di tamburi...i blog che ho deciso di premiare sono i seguenti:


1 Il Quadernino Rosso
2 Un Cestino di Ciliegie
3 Mele & More
4 Vivi in Cucina
5 Nonna Rica
6 Oggi Vi Cucino Così
7 Didi's Cake
8 La Trappola Golosa
9 In Viaggio in Cucina
10 Assassina di Aragoste
11 Home Made
12 S&V a Colazione
13 Dolci e Dintorni
14 Ci Mangio Tutto

giovedì 12 giugno 2014

Muffin senza uova, senza burro




Ingredienti
1 banana (180 g polpa)
2 arance (200 ml succo)
40 g miele
60 ml olio di semi di mais
250 g farina
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
la scorza di un limone

Difficoltà
Procedimento
In una terrina mescoliamo la polpa schiacciata della banana con il miele, il succo delle arance, la scorza del limone, l'olio ed il sale. In una seconda terrina setacciamo la farina con il lievito.



Versiamo i liquidi nella farina, di colpo. Mescoliamo.



Riempiamo i pirottini per 3/4 della loro capienza ed inforniamo a 170° per circa 20 minuti.





lunedì 9 giugno 2014

Campionati Del Mondo di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria FIP del 2015

Care Amiche ed Amici de Il Mestolo Magico, a breve inizieranno i Mondiali di Calcio e tutti ormai lo sapete...ma quanti di voi sanno che nel 2015 ci saranno i Campionati Del Mondo di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria FIP? 
Avete capito bene...sarà un appuntamento imperdibile per gli amanti del "Buono", evento patrocinato da Expo 2015 che si terrà ad Host Fiera Milano Rho.
La FIP ci comunica i nomi dei Team Manager della Nostra Nazionale:
Rossano Vinciarelli e Cristian Beduschi per la Nazionale Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria (The World Trophy of Pastry Ice Cream Chocolate) che seguiranno la squadra formata da Paul Occhipinti, Diego Mascia e Antonino Bondìper la categoria di Zucchero, Cioccolato, Pastigliaggio e le degustazioni abbinate.
Christian Giardina Team Manager della Nazionale Italiana Cake Designer che seguirà Serena Sardone e Salvatore Perruci.

Per essere costantemente aggiornati seguite le news sul sito FIP. 
Ho aperto una finestra, sulla colonna a destra de Il Mestolo Magico, in modo tale che possiate accedere anche da questo Blog.