domenica 3 gennaio 2016

Biscotti al burro



Ingredienti
350 g farina
150 g zucchero a velo
130 g burro
3 uova
un pizzico di sale
qualche goccia di aroma di limone

Nutella per unirli

Difficoltà

Procedimento
Mescolare molto bene il burro con lo zucchero.Uniamo le uova. Aggiungiamo la farina e formiamo una palla. La avvolgiamo nella pellicola trasparente e la facciamo riposare in frigo per 30 minuti.
Stendiamo la pasta con il mattarello fino a raggiungere uno spessore di circa 5 mm. Tagliamo i biscotti e cuociamo a 160° per circa 10/15 minuti.
Una volta che saranno freddi, li uniamo con un cucchiaino di Nutella.