mercoledì 2 ottobre 2013

Torta cacao e amarene

Ciao Amiche ed Amici!!!! Oggi, con un po' di ritardo 
ringrazio la cara Francesca del Blog Pentole e allegria 
per avermi donato il premio The Versatile Blogger Award,
 lo avevo già "ritirato" pertanto chi fosse interessato può leggere il mio vecchio post cliccando qui.
Inoltre vi consiglio di visitare il Blog Pentole e allegria 
perché è ricco di ricettine golosissime!!!
Ora vi lascio alla lettura, chiedendo scusa per la qualità delle foto...
la macchinina ha fatto i capricci!



Ingredienti
3 uova
200 g zucchero
1 bicchiere di latte
mezzo bicchiere di olio di semi
6 cucchiai di sciroppo di amarene
50 g cacao amaro in polvere
300 g farina
70 g cioccolato fondente
1 bustina di lievito
40 amarene sciroppate
1 pizzico di sale

Difficoltà 
Procedimento
Nel mixer, con le lame, mettiamo le uova, lo zucchero ed il pizzico di sale. Facciamo lavorare fino a quando otterremo una crema chiara. Aggiungiamo il latte, l'olio, lo sciroppo di amarene e frulliamo ancora fino ad amalgamare bene. Uniamo ora il cacao, la farina ed il lievito. Frulliamo ancora e quando il composto sarà omogeneo versiamo in un recipiente capiente e uniamo le amarene sciroppate intere ed il cioccolato tagliato a pezzetti. Versiamo ora il composto in una teglia imburrata ed infarinata e inforniamo a 160° per 50 minuti circa. Io ho usato uno stampo in silicone a forma di rosa *__* 

                                        




8 commenti:

  1. Cacao e amarene sono un'accoppiata assai vincente!!

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  2. Ma queste delizie le devi pubblicare sempre poco prima di pranzo? Che buona!

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  3. Ciao! é un po'che non passavo di qui e trovo che il tuo blog sia diventato molto carino! Anche questa torta é stupenda!

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  4. ciao!! visti gli ingredienti, la torta sarà buonissima e poi adoro le forme particolari!!

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  5. Ma grazie, tesoro!! Onorata della tua presentazione!! Complimenti per questa torta, ho anch'io uno stampo a forma di rosa e ottimo l'abbinamento amarene-cioccolato!!!
    Franci

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  6. Ciao ragazze! Vi chiedo scusa se rispondo a tutte in un unico commento ma da quando ho cambiato template il tasto "Rispondi" non funziona...devo capire cosa non va forse in html...pertanto vi ringrazio tutte!!! un abbraccio

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  7. La forma è stupenda e il gusto sicuramente sarà ottimo.

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  8. Ma che bella rosa!!!!
    Un grande abbraccio!!!

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