Ingredienti
250 g farina
100 g zucchero
Ingredienti
250 g farina
100 g zucchero
1 uovo
100 g burro
2 cucchiaini di miele
un pizzico di sale
scorza di limone grattugiata
Ingredienti
250 g farina
100 g zucchero
1 uovo
100 g burro
2 cucchiaini di miele
un pizzico di sale
scorza di limone grattugiata
Procedimento
In un recipiente mettiamo la
farina a fontana e facciamo un cratere nel quale mettiamo lo zucchero,
l'uovo, il sale e la scorza di limone. Impastiamo con le mani ed aggiungiamo il burro
freddo tagliato a pezzi ed il miele. Lavoriamo velocemente e formiamo
una palla. Avvolgiamola nella pellicola trasparente e mettiamola in
frigo per un'ora circa.
Con questa frolla potrete realizzare una buona crostata alla marmellata come mostrato in questo link.
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