Pane dolce

Ingredienti

1 uovo

3 cucchiai di zucchero

1 cucchiaino di sale

100 ml latte

500 g farina manitoba

80 g burro

un panetto di lievito di birra
crema al limone o crema alle nocciole

Difficoltà 
Procedimento

Disponiamo la farina a fontana e lavoriamo tutti gli ingredienti versando lentamente il latte tiepido nel quale abbiamo sciolto il lievito.

Ottenuto un impasto morbido, facciamo delle palline e le disponiamo in una teglia rivestita con la carta da forno.

Facciamo lievitare per 3 ore:

e mettiamo in forno caldo a 170° per 20 minuti circa. Farciamo con la nostra crema preferita.